83% de Français boivent du café tous les jours

Alors que la première édition d’un festival consacré au café et à toutes ses spécialités se tiendra du 21 au 23 juin à Paris, une étude menée par Harris Interactive pour Starbucks rappelle combien cette boisson est ancrée dans les habitudes quotidiennes des Français.

47% de Français déclarent apprécier les boissons fraîches à base de café froid.

Plus de huit Français sur dix consomment du café tous les jours (83%). Alors que l’Agence européenne de la sécurité des aliments a publié récemment de nouvelles recommandations portant à quatre tasses de café par jour pour un adulte, soit l’équivalent de 400 mg, cette étude précise que 62% de Français se servent un café à plusieurs reprises dans une seule et même journée.Dans plus des trois quarts des cas (76%), on tient à se servir un petit noir le matin à l’heure du petit-déjeuner. Aussi, 62% ne manquent pas la case café au moment du déjeuner, ou à la fin de celui-ci. Rien d’étonnant si le service chaud du café fait quasiment l’unanimité (93%). Pourtant, la nouvelle tendance qui tend à imposer de plus en plus la version glacée du “kawa” se confirme avec ces 47% de Français qui déclarent apprécier les boissons fraîches à base de café froid. Un goût qui se remarque notamment chez les jeunes âgés de moins de 35 ans (57%).